LE BIRRE MANCONE
Dal proprio orzo maltato tracciato biologico “nascono” le Birre Mancone.
“Mezzana” e “Falcone”, si chiamano così le Birre Mancone.
Il nome scelto rappresenta e consolida lo stretto legame con le contrade dei terreni di proprietà dove l’orzo è coltivato in regime biologico, con la più rigorosa attenzione e rispetto per la sostenibilità dell’ambiente. Queste Birre sono una testimonianza di assoluta coerenza, la qualità non è solo assicurata ma tracciata, l’orzo biologico dal campo diventa malto tracciato ed il risultato è la certezza di poter affermare che le Birre Mancone sono fatte da “malto tracciato biologico” privato.
Le etichette delle Birre Mancone, molto caratterizzanti e d’impatto, sono un esercizio quasi pittorico, i colori e le cromie, forti e decisi, producono in contrasto una vivace luminosità.
La Birra “Mezzana” si presenta con l’immagine sovrastante e fiera del Gallo Cantore che si faceva sentire con il suo canto ben oltre e tra le colline dove si trova la contrada “Mezzana”, per richiamare al lavoro quasi con allegria. Un rito nostalgico della vita dei campi di un tempo passato ma sempre presente….
“Mezzana” è una birra chiara, leggera e di gusto piacevole, dissetante e morbida.
La birra “Falcone”, ha un’etichetta federiciana, l’immagine del “Falcone” simbolo ed icona del potere imperiale di Federico II di Svevia e “genius loci” impareggiabile, esprime forza del gusto che anche il colore ambrato impreziosisce.
“Falcone” è una birra moderatamente alcoolica, perseverante nel palato per i suoi profumi.
La birra Mancone “Catena”, lo sfondo dell’etichetta è un’immagine artistica del Monte Vulture e ne rappresenta la territorialità e l’origine.
“Catena” è una produzione stagionale, legata alla vendemmia, in una limitata disponibilità di bottiglie ed in un formato speciale.
Attraverso il processo di fermentazione del mosto nasce una birra unica nel suo genere, dal sapore straordinariamente equilibrato, con sentori di vino misti alla dolcezza del malto, accompagna le tavolate in decisa armonia.
“Oltre la qualità della materia prima, oltre l’impegno del lavoro dei campi, una soddisfazione ineguagliabile quando la sorseggi, meglio in compagnia!"
Compila il form e indicaci il listino che desideri ricevere. Lo facciamo con piacere.
